לאחר שהאריכה את חוזיהם של סייד אבו פרחי ואיתי בן חמו, עשתה הערב (חמישי) מכבי תל אביב את הצעד הבא עם אחד הכישרונות הגדולים שלה – עילאי בן סימון. הנער בן ה-16 חתם על חוזה לשלוש שנים, ואמר: "לחתום על החוזה המקצועני הראשון שלי במכבי תל אביב זו הרגשה מדהימה. זהו רגע מרגש וגדול, אבל מבחינתי זו רק ההתחלה. עכשיו מתחילה העבודה האמיתית. יאללה מכבי!"
בן סימון כבר הספיק לרשום הופעת בכורה בקבוצה הבוגרת במשחק נגד מיטיולן במסגרת הליגה האירופית והפך לשחקן הצעיר ביותר שייצג את המועדון במסגרת אירופית. בקרוב הוא עתיד לקבל דקות גם במסגרת הליגה, שכן הצהובים למדו את הלקח ממקרה אוסקר גלוך.
העונה, במדי קבוצת הנוער של המועדון, כבש בן סימון 4 שערי ליגה ב-10 משחקים. בעונה שעברה, במדי קבוצת הנערים, הבקיע בן סימון 15 שערים ב-20 משחקים בכל המסגרות. הוא נמנה על סגל נבחרת הנוער עד גיל 19 של ישראל במדיה כבש 2 שערים ב-5 הופעות. בנוסף, ייצג בן סימון את ישראל בנבחרות הנערים עד גיל 17 ועד גיל 16, בהן כבש 4 שערים ב-16 משחקים בין לאומיים.
מה דעתך על הכתבה?